苏东坡老家的展览看“稀奇”:宋代的酒瓶长得像花瓶
2023-08-02 03:52:28来源:封面新闻

封面新闻记者 王越欣

这是一件青白瓷器:小口短颈,瓶体修长,造型挺拔秀丽,如少女般优美。它还有个好听的名字,叫做梅瓶。

景德镇窑青白釉刻划卷草纹带盖瓷梅瓶。


(相关资料图)

近日,“中国有三苏——眉山苏氏的家国情怀”主题展在四川眉山三苏祠火热展出。此次展览有不少文物精品,除三苏祠自有文物外,还汇集了来自上海博物馆、辽宁省博物馆、四川博物院等10家文博单位的100余件(组)文物和展品,其中,这件展现宋人生活的景德镇窑青白釉刻划卷草纹带盖瓷梅瓶,便是来自遂宁市博物馆的代表性文物。

优美的造型配上风雅的名字,让许多观众以为是花瓶。“但实际上,它是宋代的酒瓶子,在宋代也不叫梅瓶,而是叫经瓶。”8月1日,展览策展人翟晓楠解释说。

展览现场展出南宋酒瓶子。

产自南宋景德镇 宋代的酒瓶子在苏东坡老家展出

据了解,南宋景德镇窑青白釉刻划卷草纹带盖瓷梅瓶产自南宋时期的江西景德镇,景德镇窑始烧于五代,到宋代以景德镇青白瓷为代表的瓷窑体系已成为了全国八大窑系之一,以釉色纯正,纹饰精美而闻名于世。

1991年,遂宁市金鱼村村民在翻地时无意间发现了一批宋瓷。这一发现成为当时轰动整个中国田野考古界及古陶瓷研究的重要事件。金鱼村南宋窖藏中共出土瓷器近千件,包括青瓷、青白瓷、白瓷、黑瓷,是迄今为止全国最大、价值最高的宋瓷窖藏。它们展现着我国宋代陶瓷烧造工艺的巅峰水平,反映着宋代文人士大夫特有的文人气质和审美情趣。其中,发掘的多数青白瓷便是出自景德镇,而这件卷草纹梅瓶正是此次出土瓷器中的代表性珍品。

在苏东坡家中举办的“中国有三苏”展览上,这件梅瓶静静地矗立在展柜里。隔着玻璃仔细打量,这件梅瓶由瓶、盖两部分组合而成,通高27.3厘米。瓶子为白胎,内壁颈部及外壁施青白釉,外壁施釉不及底,釉面光洁,瓶身通体满饰卷草花纹。瓶子的简介描述:“此瓶采取了刻花与划花相结合的装饰技法,两种技法的结合使器物纹样疏密有致,兼具道劲与细腻之美。”

这么好看的瓶子让许多人以为是花瓶,毕竟插花在宋代十分流行。但策展人翟晓楠却表示,这件瓷器并不是花瓶,而是宋代的酒瓶子。

梅瓶不叫梅瓶,酒瓶又为何成“花瓶”?

“其实,这类瓶子在宋代的时候不叫梅瓶,而是叫经瓶。”策展人翟晓楠说,经考证,梅瓶是后人约定俗成的称谓,其源自民国许之衡所撰《饮流斋说瓷》。书称:“口径之小,仅与梅之瘦骨相称,故名梅瓶也。”这一说法,使其成为古代的花瓶。但史料证明,这与原本生产它的本来用途是不符的。

展览展出众多精美文物。

宋代赵令畤(1064—1134年)在《侯鲭录》卷三酒经载:“陶人之为器。有酒经焉,晋安人盛酒以瓦壶。其制,小颈环口、修腹,受一斗,可以盛酒,凡馈人牲兼以酒,书云酒一经或二经,至五经焉。他境人有游于是邦,不达其义,闻五经,至束带迎于门,乃知是酒五瓶为五经焉。”说明这种瓶是酒器。

考古发掘也有证明。1951年安徽白沙北宋墓甫道西壁的壁画上,画三人一马,马后立二人,后者头系蓝巾,巾上系一卷,卷上墨书“昼上崔大朗酒”六字,双手捧一黑色酒瓶,形制与今日所说的“梅瓶”相同。

那为什么这种形制的瓶称为经瓶呢?刘东瑞在《梅瓶应为经瓶考》中认为“经瓶”的称呼与宋代讲经制度(大学士给皇帝讲经的一种制度)有莫大关联,因为讲经的流行,派生出一种特殊的酒文化,以长瓶贮酒以示风雅精致。

此外,刘东瑞认为,古代并无“梅瓶这一称谓”,经瓶原有盖子,本是帝王及贵族专用的酒瓶。盖子遗失后,虽然可以插花,但却不能作为定名依据。

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