“囤盐”没必要,躁动中请多些淡定
2023-08-27 22:34:46来源:中评网


(资料图片仅供参考)

据中国经济网报导,不顾国际社会强烈反对,日本正式开始将福岛第一核电站的核污染水排放至太平洋,这让不少人恨得“牙痒痒”。

另一边,熟悉的剧情出现了。国内部分市场出现“抢盐”的现象,一些人又开始“囤盐”了。这个“又”字让人唏嘘不已,各位10多年前囤的盐用完了吗?太阳底下无新事,那就再啰嗦几句。

一些人之所以“囤盐”,主要是害怕“买不到”。一方面,受日本核污染水排海影响,部分国家的民众对于海盐的需求量增加。就我国来看,食盐来源主要分为三类:井矿盐、湖盐、海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%,井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。

另一方面,中盐集团是世界上最大的食盐生产企业,食盐产能超过1000万吨/年,其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%。中盐集团在全国有完善的产销企业布局,食盐储备供应充足。同时,中盐集团也具有完备的产品质量管理体系和食盐安全风险评估体系。也正因此,事情发生后,不少地区的商务局及时发出提醒:食用盐货源充足,市民按需理性购买即可。

瞭解了这些,或许能让一些人放弃抢盐的念头。说白了,食用盐又不是“卡脖子”的商品,大家怎么会买不到呢?

还有部分人“囤盐”,是因为听闻吃碘盐可以防辐射。对此,笔者多方查证,也找不到权威的证据。一些专家表示,食盐里碘的含量很低,而且碘酸钾不同于碘片里的碘化钾,市民就算吃很多盐,也起不到多大的防辐射效果,即使是碘片,对阻断除放射性碘之外的其他放射性物质也没有作用。同时,不根据实际情况、盲目过量吃碘盐或碘片,对身体有害无益。

“囤盐”还反映出一种从众效应,也就是“跟风”。这是人性使然,可以理解。普通人的定力没那么强,谈“核”色变很正常。更重要的是,食用盐的价格,普通人都消费得起,看见其他人买,自己便也想“凑一手”。从这个角度讲,适度“跟风”无伤大雅,但极个别人“大包小包往家运盐”就有点儿贻笑大方了。再好的东西也有保质期,商品过期后浪费掉的不还是自己的“血汗钱”吗?

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